Bánh cupcake chanh vàng

|

(Sức Khỏe – khoe24h) Những chiếc bánh nhỏ xinh, mềm, thơm dịu, không quá ngọt như các loại bánh khác, sẽ khiến bạn mê mẩn. Bạn hãy tham khảo cách làm món bánh cupcake và trổ tài nội trợ để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Bánh cupcake, bánh cupcake chanh vàng, nguyên liệu làm bánh cupcake, cách làm bánh cupcake, tạp chí sức khỏe, khoe24h, tap chi suc khoe, sức khỏe, suc khoe.
Nguyên liệu gồm:

- 100g bột mì

- 80g đường xay

- 2 quả trứng gà

- 20ml dầu ăn

- 1 quả chanh vàng

- 1/4 muỗng cà-phê bột nở

- Dụng cụ: Khay nướng và giấy nướng cupcake, máy đánh trứng, chổi phết bánh, rây inox, phới trộn bột, nồi hấp

Quy trình làm bánh cupcake như sau:

- Mở lò ở 1650C (3200F).

- Quả chanh vàng: Rửa sạch, bào nhỏ ½ phần vỏ chanh. Sau đó, vắt lấy nước cốt chanh.

- Đập trứng ra bát. Rây lại bột mì ra bát khác cho mịn.

- Cho nước cốt chanh cùng vỏ chanh bào, dầu ăn vào chung một bát, khuấy thật đều.

- Cho đường vào bát trứng, dùng máy đánh trứng đánh thật đều, dừng lại khi bát trứng có màu trắng, nổi bọt mịn.

- Cho bột mì từ từ vào rây inox, rắc vào bát hỗn hợp trứng đường vừa đánh.

- Cho tiếp bột nở vào. Dùng máy đánh trứng đánh thật đều hỗn hợp bột.

- Múc bột vào khuôn giấy, chỉ đổ 2/3 khuôn.

- Đem nướng khoảng 30 phút.

Song Minh
Tạp chí Sức Khỏe

Giòn tan bánh cuộn hạnh nhân

|

(Sức Khỏe – khoe24h) Những chiếc bánh giòn tan thơm lựng mùi bơ và hạnh nhân rất thích hợp nhấm nháp cùng ly trà nóng. Sức Khỏe hướng dẫn cách làm món bánh này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Tự tay làm bánh rán ngon cho cả nhà

Mỹ Hoa/ Tạp chí Sức Khỏe |

Món bánh rán hay tiếng Anh còn gọi là pancake được chế tạo ra từ thời Hi Lạp cổ đại và dần trở nên phổ biến bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn không thể chối từ.

Thơm béo bánh su kem

Tạp Chí Sức Khỏe |

Món bánh su kem vừa ngậy vừa thơm không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà còn làm say lòng cả người lớn. Hãy cùng đầu bếp của Tạp chí Sức Khỏe trổ tài vào ngày cuối tuần nhé!

Bánh pho mát nướng

Tạp Chí Sức Khỏe |

(Sức Khỏe- khoe24h) Bánh pho mát nướng mềm mượt, ngậy, thơm thoang thoảng mùi vani với lớp vỏ giòn vô cùng hấp dẫn. Sức Khỏe mách bạn cách làm bánh pho mát nướng vừa ngon, vừa đơn giản để đãi người thân nhé.